O abacate vai muito além do guacamole ou da torrada que virou tendência. Estudos apontam que os nutrientes presentes na fruta atuam diretamente na regulação do sistema nervoso e, por consequência, no estado emocional de quem a consome. O mecanismo tem base científica e começa muito antes de chegar ao cérebro.
Grande parte da serotonina, conhecida como o hormônio da felicidade, é produzida no sistema digestivo. Por isso, o bom funcionamento do intestino impacta diretamente o humor. O abacate é rico em fibras, o que contribui para esse funcionamento intestinal e, por consequência, reflete no estado emocional.
O que há dentro do abacate que faz a diferença?
Por ser rico em ácido fólico e magnésio, o abacate ajuda na síntese de neurotransmissores que melhoram a memória, a concentração e a motivação, além de contribuir para a prevenção da depressão.
As vitaminas do complexo B presentes na fruta auxiliam na regulação do sistema nervoso e ajudam a combater o estresse. Já o magnésio, segundo pesquisadores, tem papel direto na produção de serotonina. A deficiência desse mineral está associada a um maior risco de depressão.
O abacate também fornece ácidos graxos monoinsaturados que promovem o funcionamento do cérebro e a manutenção da memória, além de conter vitamina E, que atua como antioxidante e pode ajudar a proteger as células cerebrais contra danos oxidativos.
O humor não depende de uma só fruta
A ciência é otimista, mas ponderada. O médico especialista em nutrição e pesquisador do Conicet, Marcos Mayer, aponta que não é possível afirmar que o consumo de uma fruta isolada seja capaz de modificar favoravelmente o humor de uma pessoa.
O que os estudos mostram é que uma alimentação equilibrada, com frutas e vegetais em destaque, contribui para o bem-estar geral, incluindo a saúde mental.
Em outras palavras, o abacate não é remédio nem substitui tratamentos para transtornos do humor. Mas faz parte de um padrão alimentar que a ciência reconhece como protetor. Pesquisas mostram que uma dieta rica em frutas e vegetais está associada a um menor risco de depressão.
Como incluir o abacate na dieta
A recomendação geral de nutricionistas é de meia unidade por dia, o suficiente para aproveitar os nutrientes sem exagerar nas calorias. A fruta pode entrar no café da manhã, em saladas, vitaminas ou como acompanhamento de refeições. O importante é a constância: os efeitos sobre o humor e a saúde mental aparecem com o consumo regular, não pontual.
