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O que nunca devemos colocar dentro de uma Airfryer

Por Milena Armando
30/06/2025
Em Geral
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- O que nunca devemos colocar dentro de uma Airfryer

Foto: Estadão

O uso das airfryers se popularizou rapidamente nas cozinhas brasileiras, prometendo refeições mais saudáveis sem o uso excessivo de óleo. Entretanto, práticas inadequadas vêm gerando preocupações e riscos. 

Usuários e fabricantes vêm observando que, em locais diversos, erros como colocar carvão ou cozinhar latas podem transformar essa facilidade em um perigo.

Com o aumento de relatos de acidentes domésticos, é essencial compreender porque esses métodos são inapropriados. 

Riscos de usar carvão na airfryer

A tentativa de inserir carvão na airfryer para um sabor defumado instiga a curiosidade, mas é uma prática arriscada. O carvão, ao ser aquecido, pode provocar incêndios decorrentes do próprio calor do eletrodoméstico. 

Além disso, emite substâncias tóxicas que comprometem a segurança alimentar. Fabricantes alertam contra personalizações que desestabilizam o funcionamento previsto do aparelho.

Explosões ao cozinhar latas

O perigo ao cozinhar latas pressurizadas, como leite condensado, é significativo. A alta pressão acumulada durante o aquecimento pode levar a explosões, danificando a airfryer e gerando prejuízos. 

Além do potencial de inutilizar o aparelho, esse erro traz riscos de lesões físicas. Evitar o uso de produtos enlatados na airfryer é crucial para prevenir acidentes graves.

Líquidos

A adição de líquidos, como sopas ou água, prejudica componentes internos da airfryer. Sem um mecanismo próprio para lidar com umidade, a presença excessiva de líquidos acelera a corrosão interna. 

A resistência, vital para a operação, corre o risco de falhar, ocasionando não apenas danos, mas também a perda da garantia.

A importância da segurança no uso

Os acidentes com airfryers são evitáveis mediante atenção às instruções dos fabricantes, que desaconselham essas práticas imprudentes. 

O descumprimento das orientações leva a problemas como desgaste precoce do aparelho e riscos à integridade física dos envolvidos. É fundamental que os usuários reconheçam os limites naturais desses eletrodomésticos e evitem improvisar.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
Tags: airfryerriscosSegurança
Milena Armando

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Jornalista, redatora e revisora.

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