Pesquisadores do Irã revelaram que o consumo diário de amêndoas pode auxiliar na proteção contra o envelhecimento celular.
Um estudo revisou as análises de oito pesquisas distintas, englobando 424 adultos, incluindo pessoas saudáveis e portadoras de doenças crônicas, que consumiram entre 5 e 168 gramas de amêndoas por períodos de 4 a 24 semanas.
Detalhes do estudo
Os resultados apontam que consumir mais de 60 gramas de amêndoas diariamente pode ajudar a combater o estresse oxidativo, processo responsável por acelerar o envelhecimento e promover doenças crônicas, como o colesterol.
O estresse oxidativo resulta da elevação de radicais livres no organismo, danificando células e favorecendo condições como diabetes e doenças cardiovasculares.
O estudo indicou reduções significativas nos marcadores de dano celular, como malondialdeído (MDA) e 8-hidroxi-2′-desoxiguanosina (8-OHdG), além de melhorias nas defesas antioxidantes e diminuição dos níveis de ácido úrico.
Nutrientes essenciais das amêndoas
As amêndoas são ricas em antioxidantes, como vitamina E, polifenóis e gorduras monoinsaturadas, que oferecem proteção contra o estresse oxidativo. Incorporar amêndoas à dieta pode reduzir substâncias relacionadas a danos no DNA e lipídios, promovendo a saúde celular.
Além dos antioxidantes, as amêndoas contêm importantes nutrientes como magnésio, fósforo, cálcio e ácidos graxos. Essas substâncias são essenciais para a saúde do coração, a manutenção óssea e a função cerebral.
Fibras e proteínas presentes nas amêndoas auxiliam na sensação de saciedade, contribuindo para um melhor controle de peso.
Amplos benefícios das amêndoas para a saúde
Os benefícios das amêndoas vão além da redução do envelhecimento celular. Elas são eficazes na regulação do colesterol, reduzindo os níveis de LDL, conhecido como colesterol ruim.
Isso, aliado ao potencial de controlar os níveis de açúcar no sangue, transforma as amêndoas em uma aliada poderosa na prevenção de diabetes tipo 2.
As amêndoas também são benéficas para o sistema digestivo. A fibra presente nelas melhora o funcionamento intestinal, previne constipações e promove uma digestão saudável.
Com um efeito adicional na redução de inflamações e no fortalecimento do sistema imunológico, as amêndoas se destacam como um alimento funcional versátil.
