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O segredo do café usado que ninguém te contou: pode ser revolucionário

Por João Carlos Gomes
19/10/2025
Em Geral
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Foto: Jannis Brandt/Unsplash

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Após a preparação do café, a maior parte das pessoas descarta a borra, que ao se decompor libera gases de efeito estufa, como metano e dióxido de carbono, impactando negativamente o meio ambiente.

Contudo, pesquisadores australianos podem ter encontrado uma solução sustentável, que não só ajuda a resolver os problemas causados pelo descarte, como também traz benefícios para a construção civil.

Através de um processo chamado pirólise, no qual o resíduo é aquecido uma temperatura de 350 °C em um ambiente sem oxigênio, os cientistas conseguiram transformar a borra de café se em um tipo de carvão leve e poroso.

Quando misturado ao cimento, esta espécie de “biocarvão” pode dar origem a um material significativamente mais resistente por conta de ligações químicas complexas, resultando em estruturas de concreto fortificadas.

Entretanto, os especialistas destacaram que o processo deve ser conduzido com rigoroso controle, uma vez que os resultados positivos foram obtidos apenas em condições de temperatura ideais.

Material feito com borra de café pode exigir mais testes

Mesmo com os resultados promissores, os cientistas enfatizam que diversas etapas ainda precisam ser concluídas antes que o biocarvão de borra de café possa ser efetivamente aplicado na construção civil.

Uma das mais importantes consiste em avaliar a durabilidade do material, analisando seu desempenho a longo prazo, especialmente quando submetido a condições adversas que geralmente provocam desgaste em construções, como exposição à água, incêndios e congelamento.

E vale destacar que os pesquisadores não pretendem se limitar apenas ao uso de borra de café, uma vez que estudos para aplicar a técnica em outros resíduos, como madeira e restos de alimentos, já estão em andamento.

De acordo com Shannon Kilmartin-Lynch, uma das pesquisadoras envolvidas na iniciativa, o objetivo central da solução é garantir um futuro mais sustentável, diminuindo o descarte em aterros sanitários e preservando recursos naturais.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
João Carlos Gomes

João Carlos Gomes

Jornalista, criador de conteúdo e músico independente nas horas vagas.

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