A felicidade pode ser estimulada de diversas maneiras graças ao cultivo de hábitos que favorecem o bem-estar físico, mental e emocional. E vale destacar que a alimentação também ocupa um importante espaço neste processo.
Afinal, além de fornecer ao corpo a energia e os nutrientes necessários para as funções vitais e manutenção da saúde, o processo também pode ativar a ação da serotonina, conhecida como o “hormônio da felicidade”.
De acordo com especialistas, esse efeito pode ser alcançado por meio do consumo do aminoácido triptofano, que não é produzido pelo organismo, mas pode ser facilmente obtido pela alimentação.
Assim que é absorvido, o aminoácido é convertido em 5-HTP e, posteriormente, em serotonina, que é fundamental para regular não apenas o humor e a sensação de bem-estar, mas também o sono.
Embora o triptofano por si só já garanta efeitos positivos, especialistas também recomendam que eles sejam consumidos junto de outros nutrientes igualmente benéficos, como os carboidratos complexos, para assegurar resultados ainda mais relevantes.
Alimentos ricos em triptofano: o que incluir na dieta?
Conforme mencionado anteriormente, o triptofano só pode ser absorvido por meio da alimentação. Sendo assim, quem busca usufruir dos efeitos do aminoácido precisa incluir os seguintes alimentos na dieta:
- Ovos: considerado uma fonte completa de triptofano;
- Carnes brancas: excelentes fontes do aminoácido e de proteína magra;
- Bananas: por conta de sua riqueza de triptofano, é considerada a “fruta da felicidade”;
- Laticínios (leite, queijo e iogurte): além de serem ótimas fontes de cálcio, contam com altas concentrações de triptofano;
- Nozes e sementes: extremamente benéficas para o cérebro, são ricas em triptofano e ácidos graxos essenciais;
- Chocolate amargo: além do triptofano, também é rico em outros compostos que promovem a liberação de endorfinas;
- Peixes gordurosos (salmão e atum): fornecem altos níveis de triptofano e outros nutrientes fundamentais para a saúde cerebral;
- Aveia: facilita a entrada do triptofano no cérebro.
