A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou na última quarta-feira (26) a suspensão imediata da comercialização de um lote de vinagre de maçã da marca Castelo.
A decisão afeta o lote 12M2, após a detecção de uma irregularidade na composição química do produto. Esta ação visa proteger os consumidores de riscos à saúde devido à presença excessiva de dióxido de enxofre, um conservante químico.
Detecção de problemas no vinagre
Um laudo de análise fiscal, conduzido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal, revelou que o produto continha níveis de dióxido de enxofre superiores ao permitido pela legislação brasileira.
O limite regulamentado é de 200 mg/L, mas o exame encontrou 340,65 mg/L dessa substância. Além disso, não havia indicação de sua presença no rótulo do produto, representando um risco para pessoas alérgicas.
Riscos à saúde e possíveis reações
O dióxido de enxofre, quando consumido em níveis elevados, é capaz de desencadear uma série de sintomas indesejados.
Entre eles estão falta de ar, coceira, náuseas e dores de cabeça.Pessoas com asma, por exemplo, podem enfrentar riscos maiores de problemas respiratórios.
Diante disso, a orientação é que consumidores verifiquem o lote antes de usar o produto e interrompam o consumo se possuírem o lote afetado.
Resposta da Castelo Alimentos à suspensão
A Castelo Alimentos S.A. manifestou-se prontamente. A empresa está colaborando com as autoridades competentes para solucionar o problema com o lote afetado.
Consumidores são aconselhados a entrar em contato com a empresa para orientação sobre reembolsos ou substituição do produto, assegurando que a questão seja resolvida de forma transparente e eficaz.
A empresa disponibiliza seu Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) para fornecer informações e suporte necessários.
