Em junho deste ano, Santa Catarina experimentou temperaturas frias, despertando interesse nacional. Na manhã do dia 11 de junho, São Joaquim, na Serra Catarinense, registrou -6,5°C, a menor temperatura do Brasil no ano.
Esse recorde ocorreu no conhecido Caminhos da Neve, famoso pelas condições invernais severas. As baixas temperaturas se espalharam por outros municípios do estado, atraindo turistas e admiradores do frio.
São Joaquim é o destino ideal para amantes de frio e vinhos
A região de São Joaquim destaca-se não apenas pelo frio, mas pela produção vitivinícola em alta altitude, com muitos vinhedos localizados acima de 800m até mais de 1.300 m de altitude.
Este terroir traz características importantes para vinhos finos: clima com amplitudes térmicas, solos bem drenados e boa insolação. O resultado são vinhos com frescor, perfis aromáticos mais evidentes e uma “identidade de altitude”.
Premiações e reconhecimento
A região de São Joaquim vem colhendo sucessos nacionais e internacionais. Alguns destaques:
- A vinícola Villa Francioni conquistou três medalhas no concurso internacional Decanter World Wine Awards (DWWA) 2022, sendo a única de SC premiada naquele ano;
- A vinícola Quinta da Neve ganhou, em 2023, a medalha de ouro no concurso Mondial des Vins Extrêmes (Itália) com um Touriga Nacional 2022 e também outro rótulo de Pinot Noir;
- Em 2025, a vinícola Altopiano Vinhas e Vinhos obteve quatro medalhas de ouro e uma “grande medalha de ouro” no concurso Wines of Brazil Awards 2025;
- Vinhos de altitude catarinenses conseguiram destaque na edição 2025 da “Grande Prova Vinhos do Brasil”, com amostras da Serra Catarinense obtendo notas elevadas.
Importância econômica e turística de São Joaquim
A vitivinicultura de São Joaquim tem crescido não apenas como produção de vinho, mas como um polo de enoturismo e valorização regional: O evento Vindima de Altitude abre vinícolas para degustações, passeios, pisa-da-uva e experiências imersivas.
Esse movimento gera empregos diretos e indiretos. Um relatório indicou cerca de 800 empregos no setor de vinhos de altitude em SC.
Também ajuda a consolidar a identidade da Serra Catarinense como “região de excelência” para vinhos finos no Brasil.
