Variedades - Crusoé
  • Política de Privacidade
  • Termos de uso
  • Contato
  • Política de Privacidade
  • Termos de uso
  • Contato
Sem resultados
Ver todos os resultados
Variedades - Crusoé
Sem resultados
Ver todos os resultados

O tempero que entrou no radar da Anvisa por ser um risco silencioso no fígado

Por Milena Armando
11/03/2026
Em Geral
0
O tempero que entrou no radar da Anvisa por ser um risco silencioso no fígado

Reprodução: Pexels/ Karl Solano

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um alerta sobre possíveis danos graves ao fígado associados ao uso de medicamentos e suplementos alimentares que contêm cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra. 

A medida foi divulgada após análises e investigações internacionais identificarem casos raros, porém sérios, de inflamação hepática relacionados ao consumo desses produtos.

Segundo a agência, os episódios foram observados principalmente em cápsulas e extratos concentrados de cúrcuma, que apresentam níveis muito mais altos da substância ativa, a curcumina, do que aqueles consumidos normalmente na alimentação.

Casos foram registrados em vários países

O alerta brasileiro também se baseia em relatos registrados por autoridades sanitárias de outros países. 

Órgãos reguladores da Itália, Austrália, Canadá e França já emitiram avisos semelhantes após identificar casos de intoxicação hepática associados ao consumo de suplementos com cúrcuma ou curcumina.

Especialistas apontam que o problema pode estar relacionado a formulações que aumentam a absorção da curcumina pelo organismo, fazendo com que o fígado processe quantidades muito superiores às ingeridas na dieta comum.

Sintomas que podem indicar problema no fígado

A Anvisa orienta que pessoas que utilizam suplementos com cúrcuma fiquem atentas a sinais que podem indicar lesão hepática. Entre os sintomas citados estão:

  • Pele ou olhos amarelados (icterícia);
  • Urina escura;
  • Cansaço intenso sem causa aparente;
  • Náuseas ou dor abdominal.

Caso esses sintomas apareçam, a recomendação é interromper imediatamente o uso do produto e procurar avaliação médica.

Uso culinário continua seguro

A Anvisa ressalta que o alerta não se aplica ao uso da cúrcuma como tempero na alimentação diária.

O pó utilizado em preparações culinárias é considerado seguro, pois as quantidades ingeridas são muito menores do que aquelas presentes em suplementos concentrados.

A diferença, segundo a agência, está justamente na concentração da substância e nas tecnologias usadas para aumentar sua absorção nos produtos vendidos em cápsulas ou medicamentos.

Medidas adotadas pela Anvisa

Como medida preventiva, a Anvisa determinou a atualização das bulas de medicamentos que contêm derivados de cúrcuma, incluindo novos avisos de segurança. 

Além disso, a agência informou que iniciará um processo de reavaliação do uso da substância em suplementos alimentares e exigirá advertências obrigatórias nos rótulos desses produtos.

A agência também orienta que eventuais reações adversas sejam comunicadas aos sistemas oficiais de monitoramento, como o VigiMed, destinado a medicamentos, e o e-Notivisa, voltado a suplementos e outros produtos de saúde. 

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
Tags: anvisacúrcumacurcuminafígado
Milena Armando

Milena Armando

Jornalista, redatora e revisora.

Próximo post
5 países que lhe pagarão para se mudar para lá e começar uma nova vida

5 países que lhe pagarão para se mudar para lá e começar uma nova vida

Deixe um comentário Cancelar resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Confira!

Foto: Fabio Rodrigues-Pozzebom/ Agência Brasil

A crítica já não é contra os que usam plástico, mas contra os que o reciclam: grande parte do plástico não é reciclável

19/04/2026
Foto: Imtiaz Ahmed/Pexels

A psicologia afirma que as pessoas que se sentem mais infelizes costumam repetir certas frases que reforçam uma visão pessimista da realidade e de si mesmas

19/04/2026
Imagem meramente ilustrativa.

Reprodução: Unsplash / Vitaly Gariev

Ficar com a música na cabeça pode ser esclarecida com “vermes de ouvido”

18/04/2026
  • Política de Privacidade
  • Termos de uso
  • Contato

Agradecemos por escolher a “CRUSOÉ”, revista eletrônica de conteúdos jornalísticos de titularidade da “Mare Clausum Publicações Ltda.”, sociedade empresária limitada, com sede na Cidade de São Paulo, Estado de São Paulo, na Av. Brigadeiro Faria Lima, 1234 - Jd. Paulistano - São Paulo - SP - CEP 01451-001, inscrita no CNPJ/MF sob o nº 25.163.879/0001-13 e com IE/SEFAZ nº 118.877.810.111.

Bem-vindo de volta!

Faça login abaixo

Esqueceu a senha?

Recupere sua senha

Insira seu nome de usuário ou endereço de e-mail para redefinir sua senha.

Log In

Adicionar nova Playlist

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Política de Privacidade
  • Termos de uso
  • Contato

Agradecemos por escolher a “CRUSOÉ”, revista eletrônica de conteúdos jornalísticos de titularidade da “Mare Clausum Publicações Ltda.”, sociedade empresária limitada, com sede na Cidade de São Paulo, Estado de São Paulo, na Av. Brigadeiro Faria Lima, 1234 - Jd. Paulistano - São Paulo - SP - CEP 01451-001, inscrita no CNPJ/MF sob o nº 25.163.879/0001-13 e com IE/SEFAZ nº 118.877.810.111.