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Os 9 alimentos que eliminam o estresse e melhoram o humor

Por Milena Armando
08/01/2026
Em Geral
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Os 9 alimentos que eliminam o estresse e melhoram o humor

Foto: Pexels

Estudos continuam apontando a alimentação como uma ferramenta poderosa para mitigar estresse e ansiedade. 

No Brasil, dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) indicam que 9,3% da população sofrem de transtornos de ansiedade, colocando o país no topo dos rankings mundiais. 

Frente a esse cenário, a escolha consciente dos alimentos consumidos se destaca como uma estratégia essencial na promoção do bem-estar mental.

Os alimentos ricos em nutrientes podem ajudar no aumento de neurotransmissores, como a serotonina, que influenciam diretamente o humor e a ansiedade. 

A seguir, apresentamos uma lista de alimentos que podem contribuir para o alívio do estresse.

Fontes naturais de bem-estar

  • Peixes de água fria: variedades como salmão e sardinha são ricas em ômega-3. Embora não aumentem diretamente a serotonina, eles são essenciais para a saúde cerebral.
  • Frutas vermelhas: morangos e mirtilos fornecem antioxidantes poderosos. Apesar da falta de comprovação categórica sobre o aumento da dopamina, seus benefícios à saúde mental são reconhecidos.
  • Chocolate amargo: conta com flavonoides que contribuem para uma sensação de bem-estar, mas seu impacto na produção de endorfinas ainda não é conclusivo.

Nutrientes para a saúde emocional

  • Banana: esta fruta é uma fonte de triptofano, um precursor da serotonina. Seu efeito é modesto, mas positivo no relaxamento.
  • Abacate: carregado de gorduras saudáveis e anti-inflamatórias, suporta a saúde mental de diversas formas.
  • Ervilha: é uma excelente fonte de triptofano e ajuda na síntese de serotonina.

Poder dos minerais e vitaminas

  • Castanha-do-Pará: seu alto teor de selênio ajuda a combater a fadiga, promovendo disposição.
  • Sementes de abóbora: ricas em zinco e triptofano, influenciam aspectos como relaxamento e qualidade do sono.
  • Frutas cítricas: laranja e acerola são ricas em vitamina C, auxiliando na redução dos níveis de cortisol, o hormônio do estresse.

Incorporando esses alimentos à dieta

Para aproveitar os benefícios desses alimentos, é possível incluí-los nas refeições diárias de forma simples. 

Um bom café da manhã com frutas vermelhas, seguido por um almoço com peixe grelhado, pode ser eficaz. Durante os lanches, opte por castanhas e sementes variadas.

A atenção à alimentação oferece uma abordagem natural para lidar com desafios emocionais e melhorar a qualidade de vida. Ao incorporar esses alimentos na dieta, almeja-se não apenas uma saúde física robusta, mas também maior estabilidade emocional. 

Tags: alimentaçãosaúde
Milena Armando

Milena Armando

Jornalista, redatora e revisora.

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