Com a crise global afetando o mercado varejista, redes de supermercados como a Alcampo, na Espanha, e a Daily Table, nos Estados Unidos, tomaram decisões estratégicas difíceis, como o fechamento de lojas.
Essas ações buscam mitigar os altos custos operacionais e adaptar-se a um novo panorama de consumo. As empresas enfrentam a necessidade de evoluir rapidamente em um mercado em transformação.
Estratégias de enfrentamento
A Alcampo, uma das principais redes de supermercados da Espanha pertencente ao grupo Auchan, anunciou a eliminação de 25 de suas lojas. Essa medida visa ajustar a operação às atuais demandas do consumidor, que busca lojas menores e mais eficientes.
Além disso, a transformação digital está no núcleo das estratégias de recuperação. Os investimentos em comércio eletrônico e tecnologia nas lojas físicas são essenciais para a competitividade.
As redes estão integrando canais físicos e digitais para proporcionar uma experiência de compra coesa e eficiente, desde a compra online até a entrega e opções de retirada em loja.
Pressões e desafios
A crise econômica trouxe consigo a necessidade de reformulação do modelo de negócio, resultando em uma redução considerável da força de trabalho.
A consultoria Oliver Wyman estima que até 40% das horas de trabalho em supermercados poderiam ser reduzidas devido à automação e eficiência digital.
Supermercados enfrentam também a crescente concorrência de lojas de bairro e plataformas online, que atraem consumidores por oferecer preços competitivos e conveniência.
Outro desafio premente é o consumo consciente dos clientes. As mudanças nos hábitos de consumo estão inclinando a preferência dos clientes para mercados de proximidade, impactando diretamente grandes hipermercados.
Inovação e adaptação contínua
O futuro do setor de supermercados depende profundamente da inovação contínua. As empresas que investem em tecnologia digital e formatos de loja diversificados estarão melhor posicionadas para se destacar.
A ênfase na experiência do consumidor tornou-se essencial, com programas de fidelidade e produtos sustentáveis cada vez mais valorizados.
Com um foco renovado em inovação e adaptação, as redes esperam garantir sua sustentabilidade e crescimento.Tais ajustes deverão mostrar se as ações implementadas poderão assegurar uma operação bem-sucedida em um ambiente econômico digitalizado e dinâmico.